農(nóng)歷七月初七,這是女郎與織女相會的日子,也是中國傳統(tǒng)的情人節(jié),也稱“七夕節(jié)”。似乎,從那個優(yōu)美、動人而又感傷的故事的一開始,便與紅紅葡萄酒結(jié)下了不解之緣。
想和心愛的TA度過一個別樣的七夕,在紅與白的交替間,品味葡萄酒醇香,享受午后快樂時光,那么,在這美妙的時間里,選擇怎樣的情人節(jié)之酒呢?
桃紅葡萄酒
Rosé是桃紅葡萄酒的原名,意指玫瑰紅的顏色。通常Rosé是干型的,如WhiteZinfandel帶有香甜的口感與草莓,紅醋栗的氣息,對于剛接觸葡萄酒的朋友是不錯的選擇。
海云飛酒莊推薦用酒:
酒 名:卡本納安茹桃紅葡萄酒
原 產(chǎn) 國:法國
產(chǎn) 區(qū):盧瓦爾河谷
類 型:半干型
等 級:AOC
葡萄品種:100% Cabernet
建議飲用溫度:8-9℃
建議配餐:可以作為春夏時節(jié)的開胃酒,可以他配香料味食物,也可以作為甜點酒
口 感:卡本納安茹屬于半甜型葡萄酒,呈淡淡的粉紅色,口感圓潤,果味濃郁,帶有草莓和覆盆子的芬芳。
紅葡萄酒
在葡萄酒中,紅酒占了大于90%的選擇率。佐餐最好先品嘗白葡萄酒,以充分刺激味蕾。
紅酒分為飽滿型與清淡型。飽滿型的可選法國波爾多地區(qū)的紅葡萄酒,或是以赤霞珠,有著剛陽的口感,是一款絕佳搭配主菜的首選;清淡型的可選黑皮諾葡萄品種,常帶有櫻桃與紅醋栗的香氣,動人優(yōu)雅的酒體,堪稱紅葡萄酒的貴公子,成為許多行家的首選。
海云飛酒莊推薦用酒:
菲赫十字酒莊干紅葡萄酒
年 份:2006
葡萄品種:75%梅洛 20%品麗珠 5%赤霞珠
葡萄樹齡:36年
土 壤:石灰質(zhì)粘土
釀 造:傳統(tǒng)方法,手工收割
飲用溫度:16-18°C
口 感:年輕漂亮的紫紅色,濃密而粘稠。清新的芳香,帶有李子、櫻桃和烘焙的橡木味道。酒體飽滿,口感濃郁,酸度清新,鮮美的黑色水果味道,單寧微弱,余味悠長。品質(zhì)卓越,非常優(yōu)秀的葡萄酒。
也許,紅葡萄酒并不單單屬于愛情,但愛情卻因紅葡萄酒的存在顯得溫馨而華貴、醇香而芬芳。眼看著2012年的七夕節(jié)將至,親愛的朋友們,你們準備好了嗎?如果你還在為怎樣選一瓶葡萄酒而猶豫亦或不知道正真的法國原裝就在哪里等這樣的問題,請聯(lián)系我們,海云飛酒莊會為您提供全面地服務和100%原裝原瓶法國葡萄酒,而且價格公道,品質(zhì)有保障。
海云飛酒莊在2012年七夕節(jié)來臨之際,真心祝愿所有人“情人節(jié)快樂”。
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