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{方塊酥小故事}

平凡中有偉大，燒餅搖身一變方塊酥

說(shuō)起方塊酥的來(lái)由非常有趣，話說(shuō)一位燒餅師傅，

一邊烤餅，一邊煮豆?jié){，忙碌中將餅烤老了，

而早期臺(tái)灣因?yàn)槲镔|(zhì)缺乏，師傅舍不得將烤老的餅扔掉，

便放置在一旁，待忙完后將餅隨手取來(lái)一嘗，

發(fā)現(xiàn)口感比原先的餅吃起來(lái)更有一番風(fēng)味，

于是引發(fā)師傅改良研究的靈感，

將燒餅由圓形改成方形，加入更豐富的原料，

燒餅搖身一變，

成了美味營(yíng)養(yǎng)都加分的方塊酥了。