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福州市鼓樓區(qū)松毅企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司

主營(yíng):戶(hù)外拓展,真人CS,海島露營(yíng),竹排水戰(zhàn),燒烤
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[供應(yīng)]燒烤方法
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國(guó)
  • 產(chǎn)品品牌:松毅企管
  • 包裝規(guī)格:無(wú)
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計(jì)量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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燒烤方法 詳細(xì)信息

1%@##@%產(chǎn)品介紹%@##@%燒烤可能是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物(多為肉類(lèi))烹調(diào)至可食用,因此臺(tái)灣亦有稱(chēng)此為烤肉;現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。獨(dú)自燒烤在現(xiàn)代社會(huì)中幾乎是很少見(jiàn)的,不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動(dòng)。 

福州松毅企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司:主營(yíng)項(xiàng)目:真人CS野戰(zhàn)、戶(hù)外拓展、燒烤、溫泉、國(guó)內(nèi)外旅游、機(jī)票、海島露營(yíng)、漂流
等等%%@#%#@%%20%@##@%產(chǎn)品屬性%@##@%燒烤可能是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物(多為肉類(lèi))烹調(diào)至可食用,因此臺(tái)灣亦有稱(chēng)此為烤肉;現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。獨(dú)自燒烤在現(xiàn)代社會(huì)中幾乎是很少見(jiàn)的,不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動(dòng)。 

%%@#%#@%%3%@##@%使用方法%@##@%需提前1-3天預(yù)訂,確定人數(shù),時(shí)間,活動(dòng)項(xiàng)目,才需求,以便我公司合理安排
%%@#%#@%%56%@##@%功能用途%@##@%富含鐵的食物:

  鐵是參與造血的重要原料,血液中的紅細(xì)胞擔(dān)負(fù)著機(jī)體中氧的運(yùn)輸和代謝的重任。要把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪變成熱量,就需要充足的氧氣來(lái)“燃燒”它們。如果機(jī)體缺鐵,就容易患缺鐵性貧血;而缺少運(yùn)輸氧的“工具”,最終的結(jié)果就是產(chǎn)熱不夠,容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間里,也常常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天應(yīng)多吃富含鐵質(zhì)的食品,如動(dòng)物肝臟、牛肉、魚(yú)、蛋、黑木耳、大棗、乳類(lèi)、豆制品等,能提高對(duì)寒冷的抵抗力。

%%@#%#@%%7%@##@%注意事項(xiàng)%@##@%燒烤過(guò)程中油的使用很重要,剛烤上的肉類(lèi)食品先不要急著刷油,待食品烤熱、收緊后再刷油,其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn),烤的過(guò)程中要盡量避免油滴落燒烤爐中??緯r(shí)要勤于翻動(dòng),防止烤糊。翻動(dòng)時(shí)最好用長(zhǎng)筷子,不要用手,防止?fàn)C傷。

放生食時(shí)要注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離,防止污染熟食。肉串?dāng)[放時(shí)盡量向爐子的中部擺,烤的過(guò)程中要改變?nèi)獯奈恢?,以保證整串肉同時(shí)被烤熟。肉類(lèi)食品是燒烤食品的主力軍:需注意的是肉類(lèi)食品易變質(zhì),一定要選擇新鮮的。建議去超市購(gòu)買(mǎi)腌制好的成包肉串,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要檢查保質(zhì)期。若是對(duì)肉串的口味有挑剔的要求,完全可以自己制作。制作時(shí)注意最好不要選擇冷凍肉,肉塊不要切太大,也不可太碎。

燒烤時(shí)注意人不要站在下風(fēng)口,一來(lái)煙大,二來(lái)飛出的火星很容易燙傷人。


注意食品衛(wèi)生,沒(méi)有烤熟的食品不要吃%%@#%#@%%12%@##@%其他說(shuō)明%@##@%
燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種,明火、炭火、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都是燒烤的范疇。幾種燒烤方式比較起來(lái)只有炭火燒烤操作方便,便于控制,對(duì)環(huán)境的傷害最小,可烤的食品種類(lèi)最豐富,建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、食品夾、刀、單魚(yú)夾、竹簽等等。

%%@#%#@%%14%@##@%交易說(shuō)明%@##@%確定好活動(dòng)項(xiàng)目,人數(shù),時(shí)間,可簽訂合同,需預(yù)付一半訂金??!
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