據(jù)權(quán)威媒體報道，廚師一項在世紀里有著火紅發(fā)展前景的職業(yè)，江西新東方烹飪學院自創(chuàng)辦以來，作為一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓的中專技校，在業(yè)內(nèi)享有盛名。學校擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具、標準化教學大廳、現(xiàn)代化操作大廳、電腦操作室和多媒體教室供學生學習使用，學校擁有籃球場，足球場及乒乓球活動。獨特的互動式餐廳模擬教學法，更是從根本上保證了教學質(zhì)量，學校采取半軍事化管理模式，開放式教學，對學生實行“技能
素質(zhì)”一體化教育，注重學生技能方面培養(yǎng)，同時進行綜合素質(zhì)教育。定期開展豐富多彩的拓展培訓。學校擁有一批以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的教室隊伍。在教學上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學生實際動手能力以及酒店適應能力。
江西新東方烹飪學院是江西省勞動和社會保障廳[（贛）勞社證字10000119號]批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校；是江西省人民政府備案的國家大型的專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓基地；是國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校；是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校；是2009年榮獲省首批“江西省高技能人才培養(yǎng)示范基地”榮譽稱號的專業(yè)廚師培訓學校。
江西新東方烹飪學院創(chuàng)辦于1987年，在20多年廚師培訓的教學管理中，認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗，深化烹飪培訓教育模式的改革，使江西新東方烹飪學院在全國廚師培訓學校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色，培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才。
江西新東方烹飪學院官方網(wǎng)站網(wǎng)址：http://www.jxxdf.com
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