江西新東方烹飪學(xué)院特設(shè)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)火爆

家長(zhǎng)爭(zhēng)送子女學(xué)西餐 “一門(mén)手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)。

日前，當(dāng)記者來(lái)到江西新東方烹飪學(xué)院，正好遇到家住紅谷灘的劉女士及女兒小熙一行。

據(jù)劉女士介紹，小熙剛剛職高畢業(yè)，需要掌握一門(mén)技能解決就業(yè)問(wèn)題。而劉女士根據(jù)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和閱歷最終選擇了讓女兒學(xué)習(xí)西餐。
“你想嘛，現(xiàn)在就業(yè)不容易，但很少聽(tīng)說(shuō)哪位廚師失業(yè)的。西餐干凈衛(wèi)生，工作環(huán)境也好，現(xiàn)在追時(shí)髦的年輕人不少都喜歡吃西餐，適合女兒的發(fā)展?！睋?jù)記者了解，類(lèi)似劉女士的情況還真不少。據(jù)江西新東方烹飪學(xué)院董老師介紹，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報(bào)名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)，職高、中專(zhuān)畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長(zhǎng)陪同前來(lái)咨詢(xún)，而家長(zhǎng)們通過(guò)親身體驗(yàn)和了解后，紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西餐。


 記者注意到，不少家長(zhǎng)提出的問(wèn)題具有代表性：“女性適合學(xué)習(xí)西餐嗎？”、“就業(yè)情況怎樣？待遇如何”、“學(xué)習(xí)西餐需要多長(zhǎng)時(shí)間”等問(wèn)題。當(dāng)負(fù)責(zé)咨詢(xún)的老師耐心作答后，他們了解到學(xué)習(xí)西餐具有易學(xué)、易就業(yè)、發(fā)展空間廣闊等特點(diǎn)后，更加堅(jiān)定了讓子女學(xué)習(xí)西餐的決心。

 時(shí)尚標(biāo)簽 VS 職場(chǎng)敲門(mén)磚
蔡丹，這位曾接受新西蘭總理接見(jiàn)的西餐大賽金牌獲得者，認(rèn)為不管是西式烹調(diào)師還是西式面點(diǎn)師，它們的證書(shū)不僅僅是一張時(shí)尚標(biāo)簽，更是一塊職場(chǎng)敲門(mén)磚。隨著西餐行業(yè)的迅速發(fā)展，對(duì)優(yōu)秀西餐的需求越來(lái)越緊迫，而持有國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證證書(shū)的西餐人才將非常搶手。
蔡丹以自己的切身體會(huì)舉例說(shuō)，她留學(xué)新西蘭專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)西餐，畢業(yè)后在新西蘭最大的五星酒店任職。


2012年底，她放棄優(yōu)厚待遇回國(guó)創(chuàng)辦西餐廳，同時(shí)在江西新東方烹飪學(xué)院任職專(zhuān)職西餐教師。一步步走來(lái)，感覺(jué)發(fā)展空間越來(lái)越大?，F(xiàn)在的學(xué)生就更幸福了，不僅有正規(guī)的西餐學(xué)校，而且市場(chǎng)環(huán)境也越來(lái)越好！
江西新東方烹飪學(xué)院特設(shè)西餐專(zhuān)業(yè)，由多年從事星級(jí)酒店的西餐主廚任教，傳授各種西餐烹調(diào)方法，使學(xué)員能夠真正的了解西餐，了解西餐文化，制作美味正宗的西餐！

江西新東方烹飪學(xué)院鄭重承諾：報(bào)讀我院所有專(zhuān)業(yè)的學(xué)員，包教包會(huì)！一期不會(huì)，免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止！

 江西新東方烹飪學(xué)院地址：中國(guó)江西南昌市井岡山大道379號(hào)

江西新東方烹飪學(xué)院官方網(wǎng)站網(wǎng)址：http://www.jxxdf.com

咨詢(xún)QQ：800015423；

咨詢(xún)電話：0791—88441119；

聯(lián)系人：毛老師，張老師