如果你想學一門好技術,那你想知道,現(xiàn)在學什么技術好嗎?初高中畢業(yè)生學什么技術好呢?
從種種跡象表明,現(xiàn)在最好的技術之一就是學廚師,俗話說:“要想征服一個人的心,必須先征服他的胃?!彪S著中國影響力日益提升,美味的中餐成為多國民眾的最愛。今年春節(jié)前英國最新調(diào)查顯示,中餐超越其他菜式成為英國人最喜歡的菜式。廈門大學人文學院教授周寧對《環(huán)球時報》說,“從人類發(fā)展的進程來看,人類歷史是從尋找食物開始的。西方地理大發(fā)現(xiàn)的最初動機并不是其他原因,而是為了尋求作為調(diào)味品的胡椒。從這個意義上來看,飲食文化不僅為歷史發(fā)展提供了動力,也為不同民族之間的交流提供了特殊媒介?!?br />
近年來,隨著中國影響力日益提升,中國文化越來越多走向世界,中餐作為中國文化中獨具特色的符號,在海外蓬勃發(fā)展。在英國,目前已有2萬多家中餐館和外賣店,中餐館已經(jīng)遍及世界各地。英國一項調(diào)查表明,中餐已經(jīng)成為英國人最喜歡的菜肴,傳統(tǒng)英國菜排第三。
餐飲行業(yè)作為現(xiàn)在的熱門行業(yè),更是需要專業(yè)的高級技術人才,作為新世紀十大熱門行業(yè)之一的餐飲業(yè),對專業(yè)烹飪?nèi)瞬诺男枨蟾侨招略庐悾餍聳|方烹飪學院正是迎合了發(fā)展契機,根據(jù)市場需求,培養(yǎng)符合社會的所需烹飪高級人才。
江西新東方烹飪學院自1988年建校以來,始終堅持“以法治校、以德治校、以情治?!钡慕逃结?,團結務實,開拓奉獻,秉承“職教興國、誠信辦學”的教育理念,在校園文化建設,教育培訓模式和師資力量的充實方面,都力求精益求精。提高辦學的綜合實力,增強烹飪教育的吸引力,全面提高學員的技術水平和職業(yè)素養(yǎng)。
與普通高中和高等教育不同,江西新東方烹飪學院沒有關起門來辦教育,教師的教育教學、學生的實習實訓,都始終和企業(yè)緊密溝通,加強與企業(yè)的合作。江西新東方烹飪學院與全國各地星級酒店“強強聯(lián)合”,在與企業(yè)合作實施“訂單式培養(yǎng)”的同時,還實施“技術
學歷”的培養(yǎng)模式,學校在全國各大省級城市設置了就業(yè)辦事處,多重措施保障學生的就業(yè),辦學24年以來,已向社會輸送了數(shù)以萬計的人才,有些學生已經(jīng)走向國外,將中華飲食傳播到世界,也將江西新東方烹飪學院的美名揚名海外。
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