江西新東方烹飪學(xué)院是1988年經(jīng)國家勞動部門批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)院校，是以培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。經(jīng)過24年不懈的努力，江西新東方烹飪學(xué)院已經(jīng)發(fā)展為華東地區(qū)最好的廚師培訓(xùn)學(xué)院。
  
  先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施
  
  學(xué)院教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，自成立以來學(xué)院先后建立了寬敞明亮的實習(xí)大廳、演示大廳、切配大廳、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室、現(xiàn)代化的中式、西式互動模擬餐廳、電腦微機房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施。新校區(qū)全面按照國際一流化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，整個校區(qū)由咨詢接待樓、教學(xué)樓、實操樓、學(xué)生活動中心、學(xué)生食堂、學(xué)生公寓等部分組成，并擁有國內(nèi)最先進(jìn)的翻鍋房、實操大廳、模擬餐廳、電腦機房等硬件設(shè)施，另外在校園內(nèi)還有籃球場，羽毛球場，頂級運動場等各類體育硬件設(shè)施.  
  不斷優(yōu)化的教學(xué)管理模式
  
  江西新東方烹飪學(xué)院管理嚴(yán)格,采用“軍事化”、“人文化”相結(jié)合的學(xué)生管理和培養(yǎng)模式，運用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實踐的機會；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬拧?br />  
  就業(yè)率常居行業(yè)第一
  
  江西新東方烹飪學(xué)院充分利用全國性就業(yè)網(wǎng)絡(luò)和資源，在北京、上海、天津、深圳、濟南、成都、南京、杭州、廣州等地設(shè)有定點的就業(yè)單位，與40000余家用人單位建立長期的合作關(guān)系，并為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”。多年來，學(xué)院綜合就業(yè)率一直保持在100%，先后被國家勞動和社會保障部授予“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”、“中國最受歡迎教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“中國最具品牌影響力教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“國際餐飲教育基地”、“陽光工程培訓(xùn)基地”、“全國辦學(xué)先進(jìn)單位”等。
  
  “匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”，辦學(xué)24年來，江西新東方烹飪學(xué)院立足市場，憑借“實力、專業(yè)、誠信”，共為社會培養(yǎng)和輸送了40多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?。德國、美國、加拿大、印度尼西亞等國職教專家先后率團來江西新東方考察學(xué)習(xí)，并對其職業(yè)教育的巨大成就給予高度評價。身負(fù)時代責(zé)任感與歷史使命感的新東方人，將繼續(xù)與時俱進(jìn)，矢志不渝的書寫好中國烹飪教育事業(yè)更加輝煌燦爛的明天。