供應(yīng)甜蜜素【甜味劑】
甜蜜素也叫環(huán)己基氨基磺酸鈉,通常是指環(huán)己基氨基磺酸的鈉鹽或鈣鹽?!疤鹈鬯?nbsp; 甜蜜素
”的甜味純正,甜度通常認(rèn)為是蔗糖的30倍,在美國曾成為一種消費量很大的人工甜味劑,公認(rèn)為安全物質(zhì),這種情況一直持續(xù)到1969年。這一年美國國家科學(xué)院研究委員會收到有關(guān)甜蜜素為致癌物的實驗證據(jù),美國食品與藥物管理局(FDA)為此立即發(fā)布規(guī)定嚴(yán)格限制使用,并于1970年8月發(fā)出了全面禁止的命令。1982年9月,Abbott實驗室和能量控制委員會在大量試驗事實的基礎(chǔ)上,以最新的研究事實證明甜蜜素的食用安全性,許多國際組織也相繼發(fā)表大量評論明確表示甜蜜素為安全物質(zhì),但FDA至今還沒有最終解決這個問題。盡管如此,仍有許多國家(包括中國)繼續(xù)承認(rèn)甜蜜素的甜味劑地位,允許甜蜜素的使用。
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