小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組形式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種．冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為＋３５℃；相對(duì)濕度為８０％；冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)：＋５～－５℃；冷藏冷庫(kù)：－５～－２０℃；低溫冷庫(kù)：－２５℃；進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：Ｌ級(jí)冷庫(kù)：＋３０℃；Ｄ級(jí)、Ｊ級(jí)冷庫(kù)：＋１５℃；　裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的６９％左右，貯存果蔬時(shí)再乘以０．８的修正系數(shù)；每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的８～１０％。 小型冷庫(kù)一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。