黑麥芽提取物 植物提取物 黑麥芽汁批發(fā) 濟(jì)南黑麥芽汁價(jià)格
濟(jì)南雙麥啤酒原料(物資)有限公司是集國(guó)內(nèi)、國(guó)際貿(mào)易,集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的有限責(zé)任公司。目前是國(guó)內(nèi)啤酒釀造行業(yè)產(chǎn)品最全、質(zhì)量最優(yōu)、服務(wù)最好的企業(yè)。公司專業(yè)從事啤酒原料(如啤酒麥芽、啤酒花、干酵母、鮮酵母、螺旋藻脫腥提取液、黑啤濃縮汁、啤酒添加劑)的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,自釀啤酒設(shè)備及配件的銷售,釀酒技術(shù)的轉(zhuǎn)讓及培訓(xùn)。 規(guī) 格:苦味型
固含物:≥75%
產(chǎn)品包裝:30公斤/塑料桶。
保 存 :應(yīng)貯于陰涼、干燥、通風(fēng)、無日光直射的潔凈環(huán)境中。
保質(zhì)期:正常貯存下12個(gè)月。
使用方法 :因?yàn)闈饪s麥汁的粘度比較高,建議在煮沸鍋附近配置一個(gè)帶攪拌器的麥汁混合器,在容器內(nèi)用溫?zé)崴c麥汁攪拌混合、稀釋,調(diào)勻后加入煮沸鍋,以防止在煮沸鍋爐內(nèi)粘鍋焦化。
用 途 : 啤酒濃縮麥汁所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味、口味物質(zhì)與正常啤酒糖化麥汁基本相同,其中低分子氮十分豐富,可以全部或部分替代麥芽和輔料,提高啤酒的糖化能力和設(shè)備利用率,方便啤酒品種的生產(chǎn)和開發(fā)。也可用于奶制品、保健品、烤制食品等,以改善口感強(qiáng)化其營(yíng)養(yǎng)和保健功能。 在下列情況下,全麥濃縮麥汁以它獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)和特色應(yīng)作為用戶的首選:
糖化能力不足,特別在旺季為了提高產(chǎn)量,需要增加糖化批次時(shí);
使用高濃度啤酒發(fā)酵工藝和稀釋設(shè)備,特別是稀釋率>30%;
采用高輔料比例生產(chǎn)工藝時(shí);
為了改善口味和調(diào)整麥汁組成時(shí);
為了開發(fā)新產(chǎn)品特別是提高麥芽香氣時(shí)
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