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臺(tái)灣休閑文化中,最特別的當(dāng)屬夜市文化。眾所周知,很多大陸客到臺(tái)灣都指名要去夜市吃最地道的臺(tái)灣小吃。要大塊朵頤臺(tái)灣出名的小吃,夜市可是最佳地點(diǎn)。如果去夜市沒有品嘗一下臺(tái)灣大雞排,就無法領(lǐng)略到臺(tái)灣小吃獨(dú)特的飲食文化。
豪大大雞排[1]在制作中采用臺(tái)灣中藥獨(dú)特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來,絲絲可見的雞肉在口中融化,香味回蕩在唇齒間,讓人久久難忘。
豪大大雞排富含維生素A、胡蘿卜素、核黃素、煙酸等維生素,并添加鈣、鐵、鋅、硒等多種微量礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分,肉質(zhì)新鮮,入口香而不膩,令消費(fèi)者不僅吃出美味,吃出營(yíng)養(yǎng),更加吃出健康。
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