婚宴時(shí)一場(chǎng)婚禮的最后完美收?qǐng)霰匦杵罚瑢?duì)于婚宴的籌備我們必須進(jìn)行婚宴預(yù)算,一場(chǎng)婚宴通過預(yù)算和不預(yù)算所花費(fèi)的費(fèi)用相差在萬元是毫不含糊的,對(duì)于婚宴預(yù)算小編在這里簡(jiǎn)單的通過幾個(gè)點(diǎn)分析帶大家一起去看看婚宴預(yù)算到底要做好哪些面的準(zhǔn)備。
1.婚宴的預(yù)算是總預(yù)算中比例最大的一部分,其中又包括場(chǎng)地、酒水、蛋糕、司儀、婚禮用品、停車費(fèi)等項(xiàng)
婚禮預(yù)算超支,是件很讓新人非頭痛的事。而作為婚禮最大的開支——婚宴,如何花費(fèi)科學(xué)有效,把每筆錢都花在刀刃上。
2.人數(shù)估算
估算過少,會(huì)產(chǎn)生尷尬;估計(jì)過多,難免浪費(fèi),增加不必要的開支。發(fā)放請(qǐng)?zhí)麜r(shí)需要注明“敬請(qǐng)賜覆”,即請(qǐng)客人通知出席與否。最終確定婚宴桌數(shù)前,仍需致電確認(rèn)。
3.定申縮度
根據(jù)訂酒席前兩天的確認(rèn),估算出最低確保桌數(shù)(X)加3桌為最高預(yù)計(jì)桌數(shù),即X+3桌
4.利用套餐買贈(zèng)服務(wù)
有規(guī)模的酒店或酒樓都有婚宴套餐服務(wù),包括結(jié)婚蛋糕、酒店套房、賓客題名冊(cè),甚至婚紗攝影、花車、場(chǎng)地布置等等。特別要留意套餐的買贈(zèng)服務(wù),合理利用。有些價(jià)格相對(duì)較高的套餐,贈(zèng)送服務(wù)非常實(shí)用、劃算。利用好贈(zèng)送服務(wù),一場(chǎng)酒席辦下來,要比價(jià)格較低的套餐性價(jià)比更高。
5.規(guī)避陷阱
婚宴套餐中可能有隱性消費(fèi),所以,就需要仔細(xì)地閱讀合約內(nèi)容,含混不清的部分要與工作人員溝通并明確寫入合約當(dāng)中。
6.加收服務(wù)費(fèi)
部分酒店每桌會(huì)加收15%的服務(wù)費(fèi),如果婚宴規(guī)模比較大,這筆費(fèi)用也非??捎^。
7.時(shí)間控制
婚宴淡季和旺季價(jià)格浮動(dòng)會(huì)比較大,如果預(yù)算不足,可以考慮在淡季舉辦婚禮。在北方,選擇晚上擺酒要比午宴便宜,在南方反之,午宴比晚宴要便宜。
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