如果說在高檔寫字樓群中的咖啡店,奠定了人們對咖啡店浪漫、小資的最初印象。那么在“上島”,軟綿綿的沙發(fā)、經(jīng)濟美味的商務(wù)餐則向人們展現(xiàn)出咖啡店的另一種風情。事實上,美式、日式僅僅只是咖啡店的兩種版本。
隨著咖啡文化在中國漸漸普及,各種特色咖啡店在北京、上海、廣州等大中城市如雨后春筍般地涌現(xiàn),被視為小資人群落腳點的咖啡店,掀起了一股投資熱潮。生活品位的不斷提高,使得咖啡這個舶來品在中國的消費量日益增長。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前中國的咖啡消費量正以每年15%的速度遞增,將逐步成為世界最大的咖啡消費市場之一。
創(chuàng)業(yè)咨詢專家提醒投資者,由于咖啡店的投資規(guī)模相對來說比較大,因此不管是加盟連鎖品牌還是自創(chuàng)品牌,投資者都要對各種風格的咖啡店進行一個全面的了解。
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