1、多功能包子機專用機頭(非月餅機和湯圓機改造機頭),真正意義上的不傷面筋。 2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產(chǎn)品。 3、制品大小統(tǒng)一,表面光亮細膩。 4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。 5、包子機器主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生要求。 6、結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。 7、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡單,易于掌握。 8、產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。 9、輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量。 10、進口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
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