新疆灰棗（網(wǎng)絡(luò)流傳稱之為“若羌灰棗”，“樓蘭棗”，因?yàn)槌墒鞎r(shí)表面布滿灰塵，因此新疆人都稱之為“灰棗”）：個(gè)不算大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、好品質(zhì)的棗干而不皺，棗味濃濃醇香。維生素C含量豐富，高于蘋果含量的七八十倍，鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，是全國(guó)乃至世界的極品大棗，肉非常厚，核很小口感是市場(chǎng)上其他棗不可比擬的！新疆灰棗可以直接吃！也可煲湯、煮粥、做棗茶等！很好的食補(bǔ)品，尤其適合女性食用，補(bǔ)氣、補(bǔ)血。
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