泰安苗木創(chuàng)興基地 咨詢電話：13210615222 聯(lián)系人:關(guān)總 網(wǎng)址：www.chuangxinmiaomu.com 草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的水果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。 采收：在早晨或傍晚采收，新鮮食用宜在成熟至八成時(shí)采收，加工用的只要在著色七至八成便可。采摘時(shí)必須保留半厘米至一厘米的果梗，太長(zhǎng)的話容易損害其他草莓。 儲(chǔ)存：最佳的保存環(huán)境是保存在接近零度但不結(jié)霜的冰箱。除此之外，亦有使用紫外線或惰性氣體保存。急凍亦是其中有 草莓（Strawberry）是薔薇科植物，食用的草莓是該種植物的花托膨大了的聚合瘦果，其真正的果實(shí)是花托表面那些細(xì)小的顆粒，屬多年生草本植物，花白色。原產(chǎn)南美、歐洲等地，我國(guó)各地都有草莓栽培，也有野生的。每年5~6月間果實(shí)成熟時(shí)采摘。不過(guò)都是冬季上市，因?yàn)槎际谴笈镌苑N的反季節(jié)水果。 功效作用 1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。 2.草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。 3.草莓除可以預(yù)防壞血病[外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效 效的保存方法。