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產(chǎn)品名稱：骨膠

產(chǎn)品概括：

骨膠是一種從動物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質(zhì)。它具有許多優(yōu)良的物理及化學性質(zhì)，如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等。

產(chǎn)品性狀：骨膠微黃色透明顆粒，具有高凍力、低粘度的特性。 

產(chǎn)品作用：骨膠膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑

骨膠的指標：

膠凍強度（按水分12%商品膠6.67%）Bloomg  ≥  160 

勃氏粘度（按水分12%商品膠6.67%)：mPa.s  ≥  4.5 

恩氏粘度(按水分12%商品膠15%)°E  ≥  3.4 

水份  ≤  16                   

灰份  %  ≤  3 

水不溶物  %  ≤  0.5     

PH  值  5.5-7.0.

分子式(Formula)：C4H6O5

分子量(Molecular  Weight)：  134.09 

產(chǎn)品包裝：骨膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：骨膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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