旭眾牌JGB-210型仿手工餃子機是我公司生產(chǎn)的先進的自動餃子生產(chǎn)設備。

      本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術，改變了我國傳統(tǒng)水餃機絞龍幾面團成型的原理，克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。本產(chǎn)品生產(chǎn)餃子面團不會發(fā)熱，不會糊化，保持很好的面質及筋度，餃子口感極佳！

本廠生產(chǎn)的210仿手工餃子機，帶有高變頻調速功能，采用多到壓面輥壓面，壓面效果非常優(yōu)異，壓出的面皮筋道，進一步提高了所包出的餃子的質量與口感。

按照餃子的成型特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制面帶只須將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產(chǎn)出餃子。

餡量、面皮厚薄隨時可調，生產(chǎn)處的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時。

輸面及成型部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經(jīng)久耐用。

本機可以生產(chǎn)速凍餃子等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊。

本機提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授

名稱：仿手工餃子機

型號：JGB-210型

電源：220V/380V（見銘牌）

功率：1.75kw

產(chǎn)量：0-20000只/小時（可調）

尺寸：1760×760×1300mm

重量：330kg

規(guī)格：15~35克/只

旭眾牌JGB-210餃子機是一款采用仿手工的方式，出面均勻，穩(wěn)定，不容易發(fā)熱；成型帶變頻調速，可以調節(jié)餃子的大小和數(shù)量；做出的餃子可以兩面同時鼓起，餃子對稱；餃子面不容易粘模具，同比老款餃子機面的鎖水量提升了10-15%，使餃子皮的水分更充足使餃子的口感得到了更大的提升。

1、JGB-210型仿手工餃子機輸面及成型部件采用特種防粘結技術材料精工制造，耐磨耐壓經(jīng)久耐用。

2、餡斗采用立式餡料斗，結構簡單且密閉性好；立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料，餡管采用半臥式傾斜裝配，防止出現(xiàn)市面上一些餃子機出現(xiàn)容易成團下掉造成餡料不均勻或者出現(xiàn)空心餃子的現(xiàn)象。

3、壓面系統(tǒng)，本機采用鋼棍揉面，面團經(jīng)多道壓輥可制成厚度0.5~2mm的面皮，調節(jié)面皮厚度手柄簡單且容易調節(jié)，使用是直接把和好的面團放入面斗之中，省去單獨壓面制作面皮工序。

4、本款仿手工餃子機自帶撒粉毛刷，采用的滾動毛刷撒干粉更均勻，使產(chǎn)品造型穩(wěn)定，避免生產(chǎn)時產(chǎn)品粘連在一起，保持成品完整性，面皮不易破裂，大大減少面皮粘連殘留在機器內部。

5、采用包合成型系統(tǒng)，本機采用面皮包合式模具壓制成型原理，操作方便，產(chǎn)品大小一致，外形美觀，真正模擬手工包制，面皮自動包合后，余下的面皮還可以直接回收利用，更節(jié)約成本！

6、本機還采用銅刮刀，干凈衛(wèi)生，堅固耐用，刮面干凈且不殘留，面皮不粘連，成型更精確。

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