麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即(包子機

http://www.hbbaoziji.com)可。麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感

清新，齒頰留香;好吃不油膩，多吃亦不上火：富含蛋白質，氨基酸，多種(

全自動包子機http://www.hebhxjx.com)維生素和微量元素。小麻花熱量適中

，低脂肪，既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。

   麻花機是油炸食品之一，外形呈鉸鏈形，故又

稱“鉸鏈棒”。有甜、咸兩味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不

拌糖的區(qū)別.(餃子機http://www.jiaoziji8.com)

  開店經(jīng)營模式

  1、可以開一個麻花店：顧客吃完麻花后，還可以將剛做好的生麻花賣給客人帶回家

。既賣熟麻花又賣生麻花，形成與眾不同的經(jīng)營方式，為以后開分店或辦速

凍麻花廠打下品牌基礎。

  2、在家開個小作坊：在不同的地方設立多個攤(餃子機器

http://www.mahuaji.net)點專賣生麻花，或現(xiàn)包現(xiàn)賣，讓人們吃到新鮮、放

心的麻花，一定會受到更多人的喜歡。

  3、成立一家麻花加工配送中心：向飯店、酒樓、麻花、早點攤、夜市以及學校、機關、廠礦等企事業(yè)食堂配送

新鮮麻花，坐享其利。

  4、開辦速凍麻花廠：生產(chǎn)各種餡料的速凍麻花，封裝成袋，打上品牌，

送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結算，迎合銷售商無本生利的心理

，以極快的速度搶占市場。

  5、承包食堂：有麻花機與您相伴，在與別人競爭承包學校、廠礦等單位

食堂時，別人會因為人手不夠，而只承諾每星期只能為學生或職工包一次麻

花，您卻可以輕松承諾：想吃隨時就包!這就是優(yōu)勢。

  技術培訓：

  1、普通麻花的生產(chǎn)配方技術;

  2、全國各地風味麻花的工藝配方;

  3、炸制麻花如何省油的工藝技術;

  4、麻花機的設備性能，安裝調試及使用保養(yǎng);

  5、麻花生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀和政策，產(chǎn)品銷售方案;

  6、麻花的油炸工藝等。