隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,飯店酒樓廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度油煙,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。象國(guó)內(nèi)一些餐館、飯店產(chǎn)生的油煙都是無(wú)組織排放,未經(jīng)任何處理后就排放到室外,不僅對(duì)周圍居民生活環(huán)境帶來(lái)了污染,而且油煙中所含的大量碳?xì)浠衔锱欧诺酱髿庵?,極易與其它塵?;旌闲纬煽晌腩w粒物,破壞大氣質(zhì)量狀況。居民區(qū)底商餐飲業(yè)因無(wú)條件油煙高空排放。所以居民區(qū)底商餐飲業(yè)是污染投訴的最集聚地。降低油煙污染的方法,首先是加強(qiáng)廚房的排換氣系統(tǒng),保持良好的通風(fēng)和空氣對(duì)流。油煙凈化工程則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化廢氣的強(qiáng)制性功能。解決油煙污染首選低空排放西安油煙凈化器設(shè)備。
針對(duì)這一狀況,北京華夏紫光環(huán)??萍加邢薰竟具\(yùn)用了高科技靜電技術(shù),開發(fā)出具有最新一代高性能西安油煙凈化器,該產(chǎn)品能充分有效的對(duì)油煙進(jìn)行吸附、分解、炭化,最后排出達(dá)標(biāo)的氣體。
A、98%以上除油煙效率,除異味可高達(dá)80%以上,達(dá)到目測(cè)無(wú)煙效果,100%實(shí)現(xiàn)低空排放。
B、采用自動(dòng)控制原理、四極放電技術(shù),結(jié)合所有油煙凈化器(防火除塵、高壓靜電、光解氧化、活性碳除味等)四體之精髓凈化結(jié)合。
C、技術(shù)領(lǐng)先的環(huán)氧高頻高壓變壓器,消除了原來(lái)的高壓電場(chǎng)直接接觸油離子,而是高壓電場(chǎng)傳到現(xiàn)在的集成模塊上,集成模塊產(chǎn)生弱離子化解油煙分子中和氣味,功率強(qiáng)勁、穩(wěn)定可靠、節(jié)能高效。
  D、具有放電跳停保護(hù)、電源過(guò)載保護(hù)和變壓器過(guò)溫保護(hù)等多重保護(hù)功能,使設(shè)備安全可靠。產(chǎn)品長(zhǎng)期運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能、低噪音。
現(xiàn)環(huán)保部門針對(duì)飯店油煙凈化設(shè)備、風(fēng)機(jī)排煙設(shè)備運(yùn)行的的問(wèn)題成為首要治理的項(xiàng)目。并嚴(yán)格進(jìn)行檢查、觀察油煙排放是否影響到附近居民,一旦有影響,會(huì)立刻責(zé)令他們整改及處罰。對(duì)居民區(qū)等敏感區(qū)域周邊的餐飲業(yè)確保油煙凈化器和油水分離器等環(huán)保設(shè)施正常運(yùn)行,油煙穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放后,排放口應(yīng)目測(cè)無(wú)油煙,無(wú)明顯刺激氣味,以降低對(duì)周圍居民的影響使自己的餐店得到一個(gè)穩(wěn)定正常的工作。等離子燒烤黑煙凈化器不僅除油煙效率高,而且除異味也是比較理想的選擇。能有效去除烹飪的油脂,油煙味道以及油煙煙塵,維護(hù)好鄰里的關(guān)系環(huán)保滿足要求,快速回報(bào),降低運(yùn)行成本。華夏紫光等離子油煙凈化器電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì),可按風(fēng)量大小拼裝成型,合金板式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形,清洗;維護(hù)方便等特點(diǎn)。安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;另外,油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開路保護(hù),使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要。
 
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