最優(yōu)質(zhì)的袋裝腐竹廠家最信賴的袋裝腐竹廠商 腐竹的營養(yǎng)價值雖然高,但有些人,如患有腎炎、腎功能不全者最好少吃,否則會引起血液中非蛋白氮增高,加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛風(fēng)患者,或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的人也應(yīng)慎食。 老年人要慎吃的“三白”食物 對于老年人來說,最希望自己能夠健康長壽。不過要想長壽,生活中是有很多需要注意的地方,健康飲食就非常值得重視,老年人要養(yǎng)成少吃“三白”食物,對身體就很有好處。 原標(biāo)題:常吃腐竹讓老人聰明 老人慎吃“三白”食物 “三白”指的是鹽、糖、脂肪。 吃鹽過多易導(dǎo)致血壓增高、血管硬化,還會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。一般來說,每日食鹽攝取量應(yīng)低于5克。 糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì),但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時,可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒?,把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面,既可以滿足口欲,又不會使糖和鹽攝取過量。 脂肪雖然在我們體內(nèi)發(fā)揮著重要作用,但如果不加控制,身體內(nèi)的脂肪供應(yīng)一般還是供大于求的,所以我們要多在“節(jié)源”上面下功夫,保證脂肪的攝入適量、科學(xué)、健康。我國營養(yǎng)學(xué)會建議膳食脂肪供給量不宜超過總能量的30%,其中飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸的比例應(yīng)為1:1:1。亞油酸提供的能量能達(dá)到總能量的1%~2%即可滿足人體對必需脂肪酸的需要。脂肪的主要來源是烹調(diào)用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各種肉類居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。
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