椴樹是一種高大的喬木，在我國南北均有分布，生長在完達(dá)山脈那丹哈達(dá)拉嶺的主要是糠椴和紫椴，是我國極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值的優(yōu)良樹種。 椴樹蜂蜜特征 　?。?）椴樹蜜為透明淺黃色液體，粘稠透明，有油脂的光澤。較易結(jié)晶，結(jié)晶后呈細(xì)膩潔白的油脂狀。這是蜂蜜的自然現(xiàn)象，對(duì)質(zhì)量無任何影響，食用時(shí)可用溫開水融化。 　?。?）具濃郁的椴樹花香味，味道甜潤適口，營養(yǎng)價(jià)值高，易被腸胃吸收。 　　（3）未結(jié)晶時(shí)，淺黃剔透，結(jié)晶后晶瑩潔白。 野生椴樹蜜的作用與功效： 　　（1)養(yǎng)胃補(bǔ)虛。 　　（2)清熱補(bǔ)中、解毒潤燥。 　?。?)有一定的鎮(zhèn)靜作用。 　?。?)具有減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠的功效。