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碳酸鉀CAS:584-08-7
名稱:碳酸鉀,原產地/生產商:浙江,含量:99(%),粒度:80(目),CAS編號:584-08-7,用途級別:食品級
別名:鉀堿
分子式:K2CO3
分子量:138.20
比重:2.29
熔點:891°C
特性:本品系白色粉末或顆粒。在空氣中易潮解,易溶于水,水溶液呈堿性。
CASNo.:584-08-7
驗收標準:按GB25588-2010標準執(zhí)行
用途:主要用于食品膨松劑、防腐劑、脫水劑、PH值調節(jié)劑。
包裝:25kg、50kg裝內襯食品級膜袋,外套塑料編織袋。
貯運:貯存在陰涼干燥庫房中,運輸中要注意防潮。
產品質量指標:
指標名稱指標值
食品添加劑
碳酸鉀(K2CO3)%含量(灼燒后)%≥99.0
氯化物(以KCl計)%≤0.015
硫化物(以K2SO4計)%≤0.01
鐵(Fe)%≤0.0010
水不溶物%≤0.02
重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤10
砷(As)/(mg/kg)≤2
灼燒失量%≤0.60
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