近年來,國內面粉加工業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn),企業(yè)規(guī)模不斷擴大,但小麥粉加工企業(yè)間同質化競爭現象嚴重,僅是產能的擴張,特別是面粉領域,產品結構單一,“大路貨”比重較高,產品附加值低,缺少市場認可的知名品牌和拳頭產品,市場競爭力不強。值得關注的是,隨著外資企業(yè)進軍國內谷物成品糧市場,行業(yè)競爭漸趨激烈。據統計,截至2009年末,益海嘉里已擁有120萬噸小麥年加工能力。據業(yè)內人士預計,到2013年,其新增、新建小麥年加工能力可能達630萬噸,將超過河北五得利集團(390萬噸,2010)。且外資企業(yè)在產業(yè)鏈建設方面起點高、準備足、動手快,國內眾多中小企業(yè)仍停留在“以購定產,以產定銷”的層面,抗風險能力較弱,內資面粉企業(yè)面臨強勁的競爭對手。
        在20世紀90年代,我國通過技術引進,在玉米主產地遼寧、吉林等省興建了一批代表當時世界先進水平的玉米干法加工廠,主要采用水汽調節(jié)的半濕法聯產加工工藝,生產的產品種類多、質量優(yōu)。隨后我國自行開發(fā)出全干法生產玉米粉工藝和玉米提胚制粉工藝,但由于下游產品開發(fā)力度不夠,需求量過小,導致供遠大于求,這些廠先后因市場問題和經營不善停產,生產相關設備的糧食機械廠也隨之轉行。
河南成立機械是專業(yè)生產玉米加工設備的廠家,歡迎大家前來參觀。
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