肉牛犢即犢牛，系指初生至斷乳前這段時(shí)期的小牛。肉牛犢就是肉牛的小牛，它具有肉牛的特性，生長(zhǎng)發(fā)育快。產(chǎn)牛肉量多，肉質(zhì)好的特點(diǎn)。在我國(guó)較好的肉牛犢有西門(mén)塔爾牛犢、夏洛萊牛犢、利木贊牛犢。和以黃牛雜交改良的黃牛犢如魯西黃牛犢等。肉牛犢養(yǎng)殖，濟(jì)寧市畜牧研究院直屬魯西黃牛定點(diǎn)保種，多年來(lái)已形成了以魯西黃牛雜交改良為主的肉牛養(yǎng)殖推廣養(yǎng)殖。
    奧鑫牛羊驢馬綜合養(yǎng)殖是山東省專(zhuān)業(yè)從事牛、羊、驢、馬養(yǎng)殖繁育，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)向全國(guó)推廣波爾山羊等畜禽良種。常年供肉驢，肉牛犢，肉羊，魯西黃牛，西門(mén)塔爾牛，夏洛萊牛，利木贊牛，改良肉牛，德州驢，關(guān)中驢 種羊有波爾山羊，小尾寒羊，懷胎小尾寒羊母羊，是魯西牛羊養(yǎng)殖繁育、保種外調(diào)的綜合性畜牧良種，是目前濟(jì)寧地區(qū)存欄量最多、品種最全，是魯西南大型的繁育調(diào)撥地。貨源充足，品種優(yōu)良，價(jià)格合理，擁有山東最先進(jìn)的牛羊驢育種試驗(yàn)，奧鑫牛羊驢馬綜合養(yǎng)殖， 每年外調(diào)良種牛羊二十萬(wàn)頭（只）以上，使上萬(wàn)養(yǎng)殖戶(hù)脫貧致富，銷(xiāo)售范圍輻射全國(guó)。 


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