記者 周律江

     “在什么都漲的情況下，想要控制好成本并創(chuàng)造一定的利潤，只有在開源和節(jié)流兩方面下工夫。”說起通脹壓力下的經(jīng)營之道，義烏愛福實業(yè)有限公司總經(jīng)理楊宗福頗有心得，在他看來，選擇合適的新材料，在原產(chǎn)品的基礎上研發(fā)新產(chǎn)品、開拓淡季市場，也能帶來意想不到的收益。

    節(jié)流之道：

    提高5%的成品率

    一年省百萬元成本

    百變絲巾是愛福公司的主打產(chǎn)品，所用最多的原材料是各種材質的面料。近幾年，絲巾面料的價格基本上沒有太大變化，想要節(jié)省成本，只有在各個工序上想辦法。

    絲巾從原材料到成品，關鍵是裁剪、縫紉和整燙這三道工序，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)瑕疵，都會影響成品的品質。以前，由于各道工序間的配合不夠熟悉，不是裁剪上浪費了面料，就是縫紉上出現(xiàn)問題。絲巾面料較為輕薄，整燙時一不小心同樣會造成損耗。

    “為了解決這些問題，公司的做法不是直接扣員工的工資，而是從培養(yǎng)團隊精神做起。”楊宗福認為，只有讓員工對公司有歸屬感，他們才會主動做好份內的工作，無形中就能為公司減少各環(huán)節(jié)的損耗。從去年開始，公司除了提高員工待遇，還按熟練程度放寬員工的考核標準。“標準放寬后，熟練工人能拿到更多的獎金，容易激發(fā)大家的工作積極性。即便是新手，在老員工的帶動下，也能在半個月左右達到標準計件。”

    楊宗福告訴記者，一年前，生產(chǎn)同樣數(shù)量的絲巾，因為各環(huán)節(jié)損耗的面料和半成品較多，員工的平均工資在2500元左右；而現(xiàn)在成品率提高了5%，公司每天節(jié)約下來的面料換算為成本有5000元左右，一年就是100多萬元。而且，隨著員工加工半成品用時的縮短，效率提高后大家的平均收入能達到3000元以上。

    開源之道：

    邊角料做小飾品

    省錢增收兩不誤

    百變絲巾的外觀不是規(guī)則的方形，這意味著裁剪后會留下更多的邊角面料。“這些邊角面料以前只能當廢面料來賣，一噸也賣不了多少錢。”楊宗福介紹，當時也沒想到什么好點子，全賣給了廢品收購站。直到有一天去逛夜市，讓他從廢面料中找到了新商機。

    楊宗福那天陪朋友去逛街，經(jīng)過一個夜市時，他看到幾個小女孩正圍著一個賣飾品的攤位，手拿數(shù)個小巧的布料荷包和帶鑰匙扣功能的布娃娃，在跟老板談價錢。最后，幾個小掛件均以單價3元成交。好奇之下，楊宗福也到這個攤位上看了看，發(fā)現(xiàn)這些小掛件用的面料并不一致，而且材質也各不相同，明顯是一些布料的邊角料拼湊后做成的，便買了幾個帶回公司。

    “回來后的第一個想法就是，公司里余下的廢面料如果拿來加工布藝小掛件，或許能真正做到物盡其用。”楊宗福第二天找來幾個心靈手巧的員工，把買來的幾個掛件給他們當樣品，試著用邊角料做布藝小掛件。

    幾天后，十多個面料各異、造型不同的掛件便擺在了楊宗福面前。雖然做工略顯粗糙，但整體的感覺不錯。于是，他專門招了一批熟練工，利用邊角面料加工各種布藝掛件。做出來的第一批產(chǎn)品送給客戶后，大家都覺得他這個點子不錯。

    楊宗福算了一筆賬：公司每天要裁剪一萬米布料，邊角面料占25%。按8米布料重1公斤計算，公司一年下來累積的邊角面料將近10噸。把它們全部做成布藝小掛件，帶來的銷售利潤遠遠超過當廢料賣的收入。而且，布藝掛件作為贈品送給客戶，也給公司節(jié)省了部分禮品采購費用，可謂一舉兩得。

    創(chuàng)新之道：

    冰晶體當作新材料

    打開夏季絲巾市場

    絲巾的旺銷季節(jié)集中在秋冬兩季，春夏季節(jié)因為氣溫升高，只有部分服務性行業(yè)和單位出于著裝需求，才會少量采購一些。如果能打開淡季市場，百變絲巾的銷量說不定能翻一番。帶著這個想法，楊宗福先后去日本等地考察市場，希望能找到新式材料生產(chǎn)百變絲巾。

    在日本大阪，一種名叫冰晶體的材料讓楊宗福眼前一亮。冰晶體在吸收部分水分后，會在高溫下緩慢散發(fā)出水氣，帶走材質本身的部分熱量。如果加工到絲巾上，冰晶體的這一特性或許能解決夏季佩戴絲巾有悶熱感的問題。抱著這個想法，楊宗福咨詢了冰晶體的生產(chǎn)公司，對方表示，以前沒人這么使用冰晶體，不知道效果如何。如果楊宗福感興趣，可以和他們在中國廣州的貿易公司聯(lián)系，少量進貨試制產(chǎn)品。

    回國后，楊宗福馬上從該公司的廣州分部購入部分冰晶體，“嫁接”到原有產(chǎn)品上進行試用。通過測試，新式百變絲巾上的冰晶體材料在吸取足量水分后，脖子周圍的溫度的確會下降一部分。

    考慮到濕的絲巾無法佩戴，楊宗福與技術人員研究后，只在絲巾底層的部分區(qū)域“嫁接”冰晶體，上層區(qū)域采用防水材料，防止下層水分滲露。適合夏季使用的新式百變絲巾終于誕生，完全能滿足生產(chǎn)和使用的需要。

    “再過一段時間就是夏季產(chǎn)品的采購高峰期，公司打算趁機推廣這款新產(chǎn)品。”楊宗福告訴記者，即便新產(chǎn)品無法引導普通消費者的需求，在服務性行業(yè)的銷售份額也能增加不少。